\documentclass[a4paper,twoside,12pt]{article}

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\begin{document}

\newpage
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Dieses Dokument wurde nur unter der Verwendung von Open Source Software erstellt:\\

\begin{tabularx}{\textwidth}{lX}
{\fontspec{Latin Modern Roman} \LaTeX} & \url{https://www.latex-project.org/} \\
%Scribus & \url{https://www.scribus.net/} \\
Inkscape & \url{https://www.inkscape.org/} \\
The Gimp & \url{https://www.gimp.org/} \\
Atom Editor & \url{https://atom.io/} \\
LibreOffice & \url{https://www.libreoffice.org/} \\
pdftk & \url{https://www.pdflabs.com/} \\
Linux & \url{https://www.linux.org/}
\end{tabularx}

% \begin{figure}[b]
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%     Dieses Dokument wurde nur unter der Verwendung von Open Source Software erstellt:\\
%
%     \begin{tabularx}{\textwidth}{lX}
%     {\fontspec{Latin Modern Roman} \LaTeX} & \url{https://www.latex-project.org/} \\
%     Scribus & \url{http://www.scribus.net/} \\
%     Inkscape & \url{http://www.inkscape.org/} \\
%     The Gimp & \url{http://www.gimp.org/} \\
%     LibreOffice & \url{http://de.openoffice.org/} \\
%     pdftk & \url{http://www.pdfhacks.com/pdftk/} \\
%     Linux & \url{http://www.linux.org/}
%     \end{tabularx}
%   \end{subfigure}
% \end{figure}


\end{document}